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◎巻頭特集企画
・43年目の商業ビル「N・ビルの興盛」
・EXPO 2025大阪・関西万博に出展の店舗デザイン！判り易い平面図や集客方法、ターゲット顧客、年間広告費、設計費用も掲載！
人気店舗デザイン年鑑2026
2026年2月10日発行
14,000円＋税
◎巻頭特集企画
・43年目の商業ビル「N・ビルの興盛」
・EXPO 2025大阪・関西万博に出展の店舗デザイン！判り易い平面図や集客方法、ターゲット顧客、年間広告費、設計費用も掲載！
結果一覧
スシロー 未来型万博店
業態：回転寿司店
住所：EXPO 2025 Osaka,Kansai,Japan
広さ：417.57㎡（126.31坪)
設計：丹青社
くら寿司 大阪・関西万博店
業態：回転寿司店
住所：EXPO 2025 Osaka,Kansai,Japan
広さ：796.95㎡（241.078坪)
設計：スペース
河童ラーメン本舗 大阪・関西万博店
業態：ラーメン屋
住所：EXPO 2025 Osaka,Kansai,Japan
広さ：192.9㎡（58坪)
設計：エスプラス
牛カツ京都勝牛 大阪・関西万博店
業態：牛カツ専門店
住所：EXPO 2025 Osaka,Kansai,Japan
広さ：419.09㎡
設計：ファムス
NH(エナシュ)
業態：フレンチレストラン
住所：大阪府大阪市北区
広さ：99㎡（30坪)
設計：LUSTYdesign
falò+
業態：イタリアンレストラン
住所：東京都港区
広さ：70㎡
設計：MOSAIC DESIGN
焼肉 琉球の牛 那覇久茂地店
業態：焼肉
住所：沖縄県那覇市
広さ：188㎡（56.9坪）
設計：LSDdesign
焼肉ホルモン金樹 中目黒
業態：焼肉
住所：東京都目黒区
広さ：72.7㎡（22坪）
設計：Design Atelier 円舞
NIKU MARU
業態：焼肉店
住所：愛知県豊橋市
広さ：114.69㎡（34.7坪）
設計：LOGUE-ONE
和牛の刀 浅草2号店
業態：鉄板焼き
住所：東京都台東区
広さ：55.56㎡（16.79坪）
設計：ボンズトラスト（I.S.E Design Lab）
鉄板焼 六左衛門
業態：鉄板焼
住所：千葉県館山市
広さ：52.68㎡
設計：ユナイテッドデザインズ
沖縄民謡しゃぶしゃぶ かりうた
業態：しゃぶしゃぶ
住所：沖縄県国頭郡恩納村
広さ：218㎡（66坪）
設計：Design Atelier 円舞
しゃぶくら
業態：しゃぶしゃぶ
住所：奈良県奈良市
広さ：80㎡
設計：オリーブデザイン
寿司喜左衛門
業態：寿司
住所：京都府京都市中京区
広さ：94.59㎡(28.61)坪
設計：イチデザイン
金沢 鮨晏(あん)
業態：和食 鮨店
住所：石川県金沢市
広さ：123.60㎡（37.39坪）
設計：深田建築デザイン研究所
ぎをん 鮨 笑吉
業態：鮨店
住所：京都府京都市東山区
広さ：55㎡(約17坪)
設計：Rootfor
すし銚子丸 経堂店
業態：飲食店 グルメ回転寿司
住所：東京都世田谷区
広さ：299㎡(90坪)
設計：吉原環建築設計
照寿司
業態：寿司店
住所：福岡県北九州市戸畑区
広さ：95㎡
設計：ヴィリオ
鮨炉まん
業態：すしと炉端
住所：京都府京都市中京区
広さ：140㎡
設計：ファンインターナショナル
酒場 ハコザキ 柏店
業態：居酒屋
住所：千葉県柏市
広さ：109.68㎡(33.17坪)
設計：Isoe
百炉まん
業態：居酒屋(100の小皿料理と炉端)
住所：京都府京都市中京区
広さ：135㎡
設計：ファンインターナショナル
御忍び炉端 一心〜辰～西中島店
業態：炉端焼き居酒屋
住所：大阪府大阪市淀川区
広さ：127㎡(38坪)
設計：スイッチラボ
一鳥
業態：焼き鳥
住所：Ho Chi Minh City, Vietnam
広さ：60㎡
設計：DESIGN & CREATIVE ASSOCIATES
焼き鳥白夜月
業態：焼き鳥
住所：東京都大田区
広さ：56.99㎡
設計：ウェブクリード
焼き鳥 一粒万倍
業態：焼き鳥
住所：東京都江東区
広さ：-
設計：FACTOR
銀座吞小路山岸
業態：割烹
住所：東京都中央区
広さ：112.94㎡（34坪）
設計：山路哲生建築設計事務所
もみじ堂/プレミアダイニングutage
業態：日本料理
住所：北海道札幌市南区
広さ：554㎡
設計：ツマックデザイン