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人気店舗デザイン年鑑2026
人気店舗デザイン年鑑2026
2026年2月10日発行
創刊10周年の記念号
外食デザインアワード2026受賞作品(店舗デザイン優秀賞/2店舗)
Japanese、Restaurant、Cafe、Bar・Club、ほか作品を掲載。
14,000円+税
◎巻頭特集企画
・43年目の商業ビル「N・ビルの興盛」
・EXPO 2025大阪・関西万博に出展の店舗デザイン!判り易い平面図や集客方法、ターゲット顧客、年間広告費、設計費用も掲載!
人気店舗デザイン年鑑2026
2026年2月10日発行
創刊10周年の記念号
外食デザインアワード2026受賞作品(店舗デザイン優秀賞/2店舗)
Japanese、Restaurant、Cafe、Bar・Club、ほか作品を掲載。
14,000円+税
◎巻頭特集企画
・43年目の商業ビル「N・ビルの興盛」
・EXPO 2025大阪・関西万博に出展の店舗デザイン!判り易い平面図や集客方法、ターゲット顧客、年間広告費、設計費用も掲載!
結果一覧
博多もつ鍋いちたか 博多駅前通り店
業態:日本料理
住所:福岡県福岡市博多区
広さ:358㎡
設計:De’p.las.一級建築士事務所
割烹 なが岡
業態:日本料理
住所:大阪府大阪市西区
広さ:-
設計:KNOOOT
Soba 無双
業態:日本蕎麦
住所:広島県広島市中区
広さ:91㎡(28坪)
設計:スイッチラボ
つりがね庵
業態:白石温麺専門店
住所:宮城県白石市
広さ:109㎡
設計:SODS
IMARI 酒とおばんざい いまり
業態:飲食店
住所:Ho Chi Minh City, Vietnam
広さ:18.1㎡
設計:studio anettai
おにぎり処 てとてを本店
業態:おにぎり店
住所:東京都世田谷区
広さ:-
設計:清水豪輝建築設計事務所
Busshari
業態:Modern Japanese Eatery モダンジャパニーズ
住所:Ho Chi Minh City, Vietnam
広さ:216㎡
設計:イノディー
レストラン&バー KOBOZ (コボズ)
業態:レストラン (洋食)
住所:沖縄県那覇市
広さ:121.98㎡(36.9坪)
設計:イチデザイン
29ON 渋谷 / 代官山
業態:肉料理 年会費型の会員制レストラン
住所:東京都渋谷区
広さ:68.86㎡(20.83坪)
設計:unlocal
鎮座のまんま 碧
業態:レストラン
住所:鹿児島県姶良市
広さ:130.46㎡(39.46坪)
設計:ライソンビルダー
フレンチバルギンザ
業態:フレンチバル
住所:東京都中央区
広さ:60.73㎡(18.4坪)
設計:山路哲生建築設計事務所
PLEIN銀座本店
業態:フレンチレストラン
住所:東京都中央区
広さ:113.02㎡(34坪)
設計:山路哲生建築設計事務所
if(ビュウファロ)
業態:フランス料理
住所:熊本県熊本市中央区
広さ:66.82㎡
設計:林田直樹建築デザイン事務所
YAMAGOYA
業態:イノベーティブフレンチ
住所:兵庫県神戸市中央区
広さ:215㎡(65坪)
設計:コクーンデザイン
Restaurant L'aube
業態:フレンチレストラン
住所:東京都港区
広さ:160.43㎡(48.43坪)
設計:髙嶋頌介建築設計事務所
novel
業態:イタリアン
住所:愛知県名古屋市緑区
広さ:67.27㎡(20.35坪)
設計:KOJIMA DESIGN OFFICE
Kuta Bali Café(クタバリカフェ)
業態:インドネシア料理
住所:東京都渋谷区
広さ:109㎡(33.2坪)
設計:ノバレンズ
和國商店
業態:カフェ
住所:東京都東村山市
広さ:52.68㎡
設計:隈研吾建築都市設計事務所
Cs Somme Café
業態:カフェ
住所:福岡県福岡市南区
広さ:268㎡(81坪)
設計:隈研吾建築都市設計事務所
パンとエスプレッソとおもろまち
業態:ベーカリー・カフェ
住所:沖縄県那覇市
広さ:約155.36㎡(約46.99坪)
設計:コンセプション
Blue Tokai Coffee Roasters
業態:コーヒーショップ
住所:東京都渋谷区
広さ:1F:17.61㎡(5.3坪)、2F:27.37㎡(8.3坪)
設計:m design
TAOCA COFFEE
業態:コーヒービーンズショップ
住所:東京都港区
広さ:53.08㎡
設計:ZEROKOBO DESIGN
Mon coeur par LaDoucevie
業態:洋菓子製造販売
住所:宮城県仙台市青葉区
広さ:59.03㎡
設計:FACTOR
ブルーシールイオンレイクタウンkaze店
業態:カフェ
住所:埼玉県越谷市
広さ:115.38㎡(34.9坪)
設計:Design Atelier 円舞
あっとほぉーむカフェ名古屋大須本店
業態:メイドカフェ
住所:愛知県名古屋市中区
広さ:1F:187.6㎡、2F:183.6㎡、3F:185.3㎡
設計:DESIGN LABEL KNOT
Alice×Alice
業態:cafe&bar
住所:東京都千代田区
広さ:98㎡
設計:m design
SOUND STAND | ストップザシーズンインザサン
業態:バー・クラブ
住所:東京都渋谷区
広さ:125㎡
設計:EARTH ART
alpha books 人気店舗デザイン
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