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T&C JAPAN
T&C JAPANはテクノロジーとクリエイティブを1つにまとめた新しい空間提供術で感動をもたらす空間を造ります。常識にとらわれない発想力、提案方法...
T&C JAPAN
T&C JAPANはテクノロジーとクリエイティブを1つにまとめた新しい空間提供術で感動をもたらす空間を造ります。常識にとらわれない発想力、提案方法...
LSDdesign
創業の思い。デザインをやってみたい。 漠然とした思いのまま就職し、スタートは建築現場でした。その後も企画開発等、デザインに関わる仕事はな...
LSDdesign
創業の思い。デザインをやってみたい。 漠然とした思いのまま就職し、スタートは建築現場でした。その後も企画開発等、デザインに関わる仕事はな...
DESIGN LABEL KNOT
私たちは、飲食店や商業施設その他クリエイティブに関わる全てにおいて運営側からお客様までの人と人とのつながり、さまざまな意識の交錯多種多様...
DESIGN LABEL KNOT
私たちは、飲食店や商業施設その他クリエイティブに関わる全てにおいて運営側からお客様までの人と人とのつながり、さまざまな意識の交錯多種多様...
岩本勝也＋エンバディデザイン
エンバディとは、「目的を具体的なカタチにする」という意味です。 これが、私たちエンバディデザインのデザイン定義で、その目的とは、デザイン...
岩本勝也＋エンバディデザイン
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上野建築研究所
「より多くの人に伝えるモノづくり」 私たちが理想とする空間づくりは、人と人、人と食、人と文化を繋げる空気感をつくること。 その為に、世の中...
上野建築研究所
「より多くの人に伝えるモノづくり」 私たちが理想とする空間づくりは、人と人、人と食、人と文化を繋げる空気感をつくること。 その為に、世の中...
DESIGN STUDIO CROW
DESIGN STUDIO CROWは東京を拠点に、ホテルや飲食店をはじめてとする商業空間全般を手掛けるインテリアデザインスタジオです。 クライアントか...
DESIGN STUDIO CROW
DESIGN STUDIO CROWは東京を拠点に、ホテルや飲食店をはじめてとする商業空間全般を手掛けるインテリアデザインスタジオです。 クライアントか...
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カフェとレストランデザイン2020
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デンタルクリニックデザイン事典 Vol.1
人気店舗 デザイン 年鑑2019
古民家・文化財建造物再生デザイン
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人気店舗 デザイン 年鑑2018
NEW DENTAL CLINIC DESIGN
人気店舗 デザイン 年鑑2017
CLINIC DESIGN 130
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印象的な写真、客単価、客席数、従業員数、看板メニュー等。
設計・施工費用、立地の特徴、面積、主な厨房機器、設計会社名。
集客方法をアンケート（店舗WEB、口コミ・紹介、SNS、情報サイト、その他）、年間の広告予算まで。
平図面に着彩（導線、エリアが分かり易い）、外観・内装に使用の各種部材名を記載※一部任意あり
カフェとレストランデザイン2020
2020年7月20日発行
10,000円+税
印象的な写真、客単価、客席数、従業員数、看板メニュー等。
設計・施工費用、立地の特徴、面積、主な厨房機器、設計会社名。
集客方法をアンケート（店舗WEB、口コミ・紹介、SNS、情報サイト、その他）、年間の広告予算まで。
平図面に着彩（導線、エリアが分かり易い）、外観・内装に使用の各種部材名を記載※一部任意あり
結果一覧
CICERO （キケロ）
業態：カフェ
住所：滋賀県湖南市
広さ：136.40㎡（41坪）
設計：ALTS DESIGN OFFICE
nana's green tea 錦糸町店
業態：カフェ
住所：東京都墨田区
広さ：136.793㎡
設計：上野建築研究所
Bean to Bar Lounge by Dandelion Chocolate
業態：カフェ
住所：東京都渋谷区
広さ：49.2㎡（14.9坪）
設計：JOKE.
城崎温泉湯楽「Tajima」
業態：旅館内レストラン
住所：兵庫県豊岡市
広さ：260㎡（79坪）
設計：ディー・アーキテクツ
KITASANDO COFFEE
業態：コーヒースタンド
住所：東京都渋谷区
広さ：35.06㎡（うち厨房23.16㎡）
設計：山路哲生建築設計事務所
「閑月庵 新豊」（SEAFRONT DINING 新豊）
業態：海鮮レストラン＋宿泊施設
住所：広島県呉市
広さ：173.87㎡（52.68坪）
設計：ア・ティエス環境＋建築設計事務所
つぐみ Books ＆ Coffee
業態：ブックカフェ
住所：群馬県安中市
広さ：60.59㎡（18.32坪）
設計：工作舎
松治郎の舗 伊勢街道店
業態：カフェ（養蜂体験型カフェ）
住所：三重県伊勢市
広さ：屋内79.31㎡（24坪）、屋外52.33㎡（15.8坪）
設計：RAIZOU DESIGN
Kaikoma kitchen
業態：イタリアンレストラン
住所：山梨県北杜市
広さ：49.69㎡
設計：山翠舎
VANILLABEANS THE ROASTERY
業態：カフェ
住所：神奈川県横浜市中区
広さ：429.76㎡
設計：岩本勝也＋エンバディデザイン
ハンモックとパフェのカフェ PAMACA
業態：ハンモックカフェ
住所：愛知県名古屋市中区
広さ：57.31㎡
設計：LOGUE-ONE
FRANCY JEFFERS CAFÉ
業態：カフェ＆バウムクーヘンベーカリー
住所：大阪府八尾市
広さ：1F/565.39㎡、2F/427.71㎡ 計1023.1㎡
設計：ヤン
THE FANTASTIC BURGER
業態：バーガーショップ
住所：兵庫県明石市
広さ：96.1㎡
設計：エリアコネクション
＠ほぉ～むカフェ本店
業態：メイドカフェ
住所：大阪府大阪市浪速区
広さ：B1F/80.2㎡（24.3坪）、1F/85.7㎡（25.9坪）、2F/89.1㎡（26.9坪）
設計：DESIGN LABEL KNOT
志村電機珈琲焙煎所
業態：電気屋+自家焙煎珈琲店
住所：東京都練馬区
広さ：49.86㎡（15.08坪）
設計：ファン
aswell
業態：Select shop & Cafe
住所：滋賀県大津市
広さ：20坪
設計：一級建築士事務所 こより
びわこ心身健康道場café
業態：カフェ
住所：滋賀県 草津市
広さ：98㎡（約30坪）
設計：MOAI
高柳眼科クリニック
業態：眼科待合室
住所：北海道札幌市北区
広さ：カフェ15坪 全体90坪
設計：オリジナルワークス
ジュエルズ・アーティザン・チョコレート（オーチャードセントラル店）
業態：カフェ
住所：海外
広さ：95㎡
設計：ノタ・デザイン・グループ
実と美
業態：モナカ＆お茶
住所：大阪府大阪市天王寺区
広さ：23.14㎡
設計：一級建築士事務所 こより
チェリー
業態：カフェ＆ベーカリー
住所：愛知県名古屋市港区
広さ：389㎡（店舗部分）
設計：ベーネ
レオナ・ケーキ＆ペストリー
業態：カフェ、ケーキショップ
住所：海外
広さ：112㎡
設計：James G.Jao
photobel café
業態：カフェ
住所：大阪府大阪市西区
広さ：261.7㎡（79.3坪）
設計：田中陽子デザイン事務所
THE LAB. by craftsman coffee roasters
業態：焙煎工場、カフェ
住所：山口県下関市
広さ：56㎡（16坪）
設計：CRAFTSMAN
café ひよこまめ
業態：カフェ
住所：石川県金沢市
広さ：69.2㎡（１階のみ）
設計：松本大建築設計事務所
FUKUCHA
業態：カフェ
住所：京都府京都市下京区
広さ：152.57㎡（46坪）
設計：ミュープランニング
cafeCOUR
業態：カフェ
住所：東京都江東区
広さ：店舗57㎡+外部テラス25㎡ 計82㎡
設計：SOL style