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人気店舗 デザイン 年鑑2021
和食27、レストラン22、カフェ11、バー他17の計77店舗。
集客方法、来店客数、客単価、年間広告費など経営参考書としても活用できます！！
◎掲載内容／1店舗4ページ掲載、コロナ対策、設計会社＆オーナーコメント、集客方法、顧客数、客単価、代表メニュー、スタッフ数、厨房機器メーカー名。
1店舗5～10点写真、ロゴ、店舗住所・面積、平面図、設計・施工費用及び会社名、施工部材、広告予算も掲載。（一部任意）
◎目次（ロゴINDEX、写真INDEX、設計会社INDEX）
◎応援メーカー名（厨房、照明、食器類、レジ・顧客管理等）
人気店舗 デザイン 年鑑2021
2020年12月16日発行
14,000円＋税
和食27、レストラン22、カフェ11、バー他17の計77店舗。
集客方法、来店客数、客単価、年間広告費など経営参考書としても活用できます！！
◎掲載内容／1店舗4ページ掲載、コロナ対策、設計会社＆オーナーコメント、集客方法、顧客数、客単価、代表メニュー、スタッフ数、厨房機器メーカー名。
1店舗5～10点写真、ロゴ、店舗住所・面積、平面図、設計・施工費用及び会社名、施工部材、広告予算も掲載。（一部任意）
◎目次（ロゴINDEX、写真INDEX、設計会社INDEX）
◎応援メーカー名（厨房、照明、食器類、レジ・顧客管理等）
結果一覧
José Luis（ ホセ・ルイス）
業態：SPANISH RESTAURANT
住所：東京都渋谷区
広さ：153㎡
設計：DESIGN STUDIO CROW
EARTH COLOUR LAB NAGOYA
業態：無農薬野菜と無添加食品の販売とレストラン
住所：愛知県名古屋市中区
広さ：1F 93.455㎡／2F 142.085㎡
設計：スーパーボギー
ダイニングバルコダマ STEAK CRAB
業態：洋食（ステーキ） バー
住所：東京都港区
広さ：214㎡
設計：DESIGN LABEL KNOT
炭火とワイン京都河原町店（FUYACHO）
業態：洋食
住所：京都府京都市下京区
広さ：175㎡
設計：Reco
挽肉と米
業態：ハンバーグ店
住所：東京都武蔵野市
広さ：54.30㎡
設計：上野建築研究所
2983 NIQ BAR THUNDER 矢巾
業態：肉バル
住所：岩手県紫波郡矢巾町
広さ：111.11㎡（33坪）
設計：Isoe
64 Barrack st. （シックスティーフォーバラックストリート）
業態：オーストラリアンワインダイニング
住所：東京都港区
広さ：90㎡（27坪）
設計：セカンドプランニング
洋食STAND るぱん
業態：ランチ/オリエンタル料理、ディナー/ビストロ
住所：東京都目黒区
広さ：25.58㎡（7.7坪）
設計：Design Atelier 円舞
SUPER PIZZA
業態：アメリカ料理（シカゴピザ）
住所：東京都文京区
広さ：43㎡（13坪）
設計：足達工務店
ビストロ クー Bistro Kuu
業態：ビストロ
住所：長野県中野市
広さ：243.87㎡（73.77坪）
設計：フリークラウド
ビストロ十兵衛
業態：イタリアン居酒屋
住所：茨城県神栖市
広さ：104.6㎡（31.6坪）
設計：Design Atelier 円舞
ニルワナム 銀座店
業態：南インド料理
住所：東京都中央区
広さ：109㎡（32.97坪）
設計：飲食店デザイン研究所(RDL)
ワイン食堂VINSENT三島店
業態：洋食（イタリアン ワイン ビストロ バル）
住所：静岡県三島市
広さ：176㎡
設計：塚田裕之建築設計事務所
四川中華 五智 GOCHI
業態：四川中華レストラン
住所：鳥取県米子市
広さ：400㎡（121坪）
設計：エリアコネクション
キャトーズ・フェブリエ
業態：結婚式場
住所：福岡県福岡市博多区
広さ：262.66㎡（79.45坪）
設計：深田建築デザイン研究所
BISTRO LAMPE/ビストロ ランプ
業態：ビストロ
住所：大阪府大阪市西区
広さ：ー
設計：Ninth
Ristorante La Soglia（リストランテ ラ ソリア）
業態：イタリアン
住所：神奈川県小田原市
広さ：81.2㎡（24.6坪）
設計：スリーレッグスデザイン
Stampede's Cafe & Dining Bar（スタンピーズ・カフェ＆ダイニングバー）
業態：アミューズメントカフェバー
住所：北海道札幌市中央区
広さ：152.15㎡
設計：ピィクス
北斎麦酒醸造所 錦糸町プラザビル店
業態：クラフトビール＆ビストロ
住所：東京都墨田区
広さ：70㎡（21坪）
設計：セカンドプランニング
GULLMAN
業態：洋食（イタリアンレストラン）
住所：京都府京都市中京区
広さ：26.1㎡（8坪）
設計：クニヤス建築設計
umeda terrace
業態：レストラン
住所：大阪府大阪市北区
広さ：47.4㎡（14.3坪）
設計：tyto
CASTELLINA 横浜
業態：イタリアン
住所：神奈川県横浜市西区
広さ：130.5㎡（39.5坪）
設計：パーツ
VANILLABEANS 鎌倉
業態：Bean to Bar
住所：神奈川県鎌倉市
広さ：165㎡（49.9坪）
設計：岩本勝也＋エンバディデザイン
kissa nanaha
業態：和喫茶
住所：東京都目黒区
広さ：105㎡（32坪）
設計：KAMITOPEN
VANILLABEANS THE ROASTERY
業態：Bean to Bar
住所：神奈川県横浜市中区
広さ：429.76㎡（130坪）
設計：岩本勝也＋エンバディデザイン
これぞパンです This is a "PAN"!!
業態：ベーカリーカフェ
住所：長野県上伊那郡南箕輪村
広さ：268.3㎡（81.1坪）
設計：フリークラウド
Bedford Ave Café（ベッドフォードアベニューカフェ）
業態：カフェ
住所：神奈川県川崎市多摩区
広さ：118㎡
設計：HACOLABO