alpha books 人気店舗デザイン
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｢アルファブックス｣
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設計会社プロフィール
●メッセージ
武平作は、団子と煎餅を中心とした和菓子を販売するおやつ菓子屋です。
ただ美味しいものを販売するのではなく、注文を受けてから目の前で作るお菓子も提供。
焼きたての、団子やどら焼き、揚げたて煎餅、包みたて大福等々。
甘未茶屋も併設し、夏はかき氷屋、秋は栗菓子屋、冬は苺屋など、季節で目まぐるしくお菓子が変化していくのも特徴です。
店舗には大きなガーデンを併設し、お菓子をより美味しく食べて頂けるよう、
より楽しい記憶になるよう、食べる空間や時間も考えます。
武平作は、日々これからの菓子屋の在り方を模索しています。
作品リスト
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