国内随一の規模と質を誇る 外食業界のための専門展示会
「外食ソリューションEXPO」（焼肉ビジネスフェア・居酒屋JAPAN2026）
1月21日（水）～22日（木）に開催され、盛況のうち無事終了いたしました。
来場者数：計20,909名
「外食デザインアワード」表彰式が行われました。
（左より）選考委員/酒井氏、受賞者 falo+/メインシェフ樫村氏、LUSTY design/大江氏
受賞作品「NH(エナシュ)」「falo+(ビュウファロ)」紹介
プラスライト（設計相談）、アルファブックスブース
「外食デザインアワード2026」受賞作品 発表！
（第6回居酒屋・焼肉デザインアワード)
多くの優秀な作品をご応募いただき誠にありがとうございました。
選考委員による最終選考が行われ、優秀賞２作品が選出されました
■ NH(エナシュ) 設計：LUSTYdesign Inc.
■ falo+（ビュウファロ） 設計：MOSAIC DESIGN Inc.
◎ 受賞作品はこちらよりご覧いただけます。 （外部リンク）
「外食ソリューションEXPO」（焼肉ビジネスフェア・居酒屋JAPAN2025）
1/22（水）23（木）に開催され、盛況のうち無事終了いたしました。
来場者数：計20,584名
「第5回 居酒屋・焼肉デザインアワード」表彰式が行われました。
前列：受賞者: 株式会社Old Kan/浦田氏(左）、株式会社WIZU/池亀氏（中央）、
後列：選考委員（左より）酒井氏、池田氏、久田氏
情報提供：外食ソリューションEXPO事務局
「外食デザインアワード2025」受賞作品 発表！
（第5回居酒屋・焼肉デザインアワード)
多くの優秀な作品をご応募いただき誠にありがとうございました。
選考委員による最終選考が行われ、各部門の受賞作品が選出されました
■ 居酒屋店舗デザイン 優秀賞 ：蕎麦前酒場 南口のはんさむ
■ 焼肉店舗デザイン 優秀賞 ：焼肉神石 西麻布店
◎受賞作品はこちらよりご覧いただけます。 （外部リンク）
国内随一の規模と質を誇る 外食業界のための専門展示会
「外食ソリューションEXPO」（焼肉ビジネスフェア・居酒屋JAPAN2024）
1/17（水）18（木）に開催され、盛況のうち無事終了いたしました。
来場者数：計19,369名
「第4回 居酒屋・焼肉デザインアワード」表彰式が行われました。
前列：受賞者（左より）BIPOD.INC/森氏、&SPICE/山崎氏、上野建築研究所/上野氏
後列：選考委員（左より）酒井氏、池田氏、久田氏
表彰式の後に、選考委員（酒井氏、池田氏、久田氏）によるデザイントークが開催されました。
受賞作品の選考理由など交えて、外食空間と未来のデザインなどについて・・・。
情報提供：外食ソリューションEXPO事務局
「外食デザインアワード2024」受賞作品 発表！（第４回居酒屋・焼肉デザインアワード)
多くの優秀な作品をご応募いただき誠にありがとうございました。
選考委員による最終選考が行われ、各部門の受賞作品が選出されました
■ 居酒屋店舗デザイン 優秀賞 ：御料理 良所
■ 焼肉店舗デザイン 優秀賞 ：焼肉天狗
■ 特別賞（外食産業新聞社）：季節の手づくり惣菜 おおとみ
■ 特別賞（日本食糧新聞社）：極味やハンバーグ 東京駅店
◎受賞作品はこちらよりご覧いただけます。 （外部リンク）
国内随一の規模と質を誇る 外食業界のための専門展示会
「外食ソリューションEXPO」（焼肉ビジネスフェア・居酒屋JAPAN2023）
1/18（水）19（木）に開催され、盛況のうち無事終了いたしました。
来場者数：計17,796名
「第3回 居酒屋・焼肉デザインアワード」表彰式が行われました。
「外食ソリューションEXPO」 大阪会場
（焼肉ビジネスフェア/居酒屋JAPAN）
7/4（火）5（水）：大阪南港ATCホール
「外食ソリューションEXPO」 東京会場
（焼肉ビジネスフェア/居酒屋JAPAN）
2024年1/17（水）18（木）：池袋サンシャインシティ文化会館
情報提供：外食ソリューションEXPO事務局
「第3回 居酒屋・焼肉デザインアワード」受賞作品 発表！
多くの優秀な作品をご応募いただき誠にありがとうございました。
選考委員による最終選考が行われ、各部門の受賞作品が選出されました
◎受賞作品はこちらよりご覧いただけます。 （外部リンク）
「焼肉ビジネスフェア・居酒屋JAPAN2022」大阪会場
7/5（火）6（水）に開催され、盛況のうち無事終了いたしました。
弊社も出展いたしました。 来場者数：11,204名
◆次回開催◆ 〜東京会場・冬〜
2023年1月18日（水）・19日（木）10：00〜17：00
池袋サンシャインシティ文化会館ビル
「焼肉ビジネスフェア・居酒屋JAPAN2022」
1/19（水）20（木）に開催され、盛況のうち無事終了いたしました。
来場者数：計14,529名
「第2回 居酒屋・焼肉デザインアワード」表彰式が行われました。
「焼肉ビジネスフェア・居酒屋JAPAN2022」大阪会場
7/5（火）6（水）：大阪南港ATCホール
「焼肉ビジネスフェア・居酒屋JAPAN2023」東京会場
2023年1/18（水）19（木）：池袋サンシャインシティ文化会館
「焼肉ビジネスフェア・居酒屋JAPAN2021」大阪会場
7/6（火）7（水）に開催され、盛況のうち無事終了いたしました。
来場者数：計10,063名
弊社も出展。店舗設計の相談コーナーを開設（多数のご相談をいただきました）
「焼肉ビジネスフェア・居酒屋JAPAN2021」
6/30（水）7/1（木）に開催され、盛況のうち無事終了いたしました。
来場者数：計15,036名
「第1回店舗デザインアワード」表彰式が行われました。
受賞店舗（作品）を会場内にパネル展示
設計相談コーナーを開設「デザイナーズ」
弊社（アルファブックス・アルファ企画）も出展しました。
